Author: cboo

אגוז מוסקט, Myristica בושם, ידוע כתבלין חורפי נעים. אבל הודות למיריסטיצין ולמולקולות אחרות דמויות מסקלין, אגוז מוסקט הוא הזיה במינונים גדולים. מדענים מאוניברסיטת שיקגו סטייט דיווחו לאחרונה על האופן שבו כימיקלים במוסקט עשויים לתקשר גם עם המערכת האנדוקנבינואידית. המחקר שלהם, שפורסם ב- כתב עת לרוקחות ופרמקולוגיה סקר 13 תרכובות במוסקט על יכולתן לעכב את פירוק… Continue reading כימיקלים במוסקט מגבירים את אננדמיד

“בהחלקה על קרח דק, הבטיחות שלנו היא במהירות שלנו.” – ראלף וולדו אמרסון זה עצוב – אפילו לא ישר מבחינה אינטלקטואלית. מסיבה כלשהי, דופמין תמיד מוכנס לקופסת הנוירוטרנסמיטר שכותרתה ‘התמכרויות וממריצים’. אבל האמין הקטן הזה הוא הרבה יותר. כשחתלתול נולד, היא מגיעה עם נטייה מולדת ללקק את עצמה לניקוי. אבל היא לא עושה עבודה טובה… Continue reading להגנה על דופמין: סיפור אנדוקנבינואידי

המדע המודרני מתחיל לתפוס את החוכמה של אבותינו, שידעו הרבה על שימוש בעשבי תיבול ותבלינים ארומטיים למטרות רפואיות. השימוש בתבלינים לבישול, ריפוי וצביעת בדים עיצב חלק ניכר מההיסטוריה האנושית. בימי קדם סחורות יקרות ערך אלה נסחרו לאורך נתיבי תבלינים מטיילים ברחבי אסיה, המזרח התיכון, צפון אפריקה ואירופה. כמה תבלינים היו ממש שווים את משקלם בזהב.… Continue reading אני פשוט כועס על זעפרן

דבר מצחיק קרה לי לפני כמה חודשים. בעיצומו של התקף שני של קוביד, כל בוקר התחלתי לשתות כוס שוקו חם עשוי מקקאו טקסי, המשחה הבלתי מעובדת של שעועית מותססת מעץ הקקאו, אשר ארבה לי בחלק האחורי של הארון. אני לא באמת יכול לומר אם החליטה המנחמת החמה השפיעה על מסלול הנגיף. אבל במקום להרגיש למטה… Continue reading קקאו, רפואת צמחים מסורתית לזמנים המודרניים

הדלת האחורית עושה קאמבק – מבחינה רפואית. נרות קנאביס גדלו בפופולריות, אבל איך ובאיזו מידה הם פועלים בפועל נשאר בגדר תעלומה. עם טענות סותרות מצד התומכים והספקנים לגבי הזמינות הביולוגית של פי הטבעת של THCשכרות (או היעדרה), והקלה על תסמינים של מחלות קשות לטיפול, הגיע הזמן לקבל אחיזה במה שאנחנו באמת יודעים על שיטת מתן… Continue reading האם נרות קנאביס עובדות?

קטע מתוך אותות עשן: היסטוריה חברתית של מריחואנה – רפואי, פנאי ומדעי. קבל ספר עד סוף שנות ה-80, חקר המריחואנה נשאר תחום אזוטרי למדי שכלל מספר קטן של מדענים בארצות הברית ומחוצה לה. המאמצים שלהם הוגדרו על ידי האג’נדה הפוליטית של המכון הלאומי להתעללות בסמים, שסבסד מחקרים שנועדו להוכיח את ההשפעות המזיקות של קנאביס, תוך… Continue reading המוח ומריחואנה