מאז שנות ה-70, צרכני קנאביס הבחינו בין שני סוגי עשבים: אינדיקה וסאטיבה. אבל המסגרת הזו פגומה – בעייתית במקרה הטוב, שרירותית ומטעה במקרה הרע. ולמרות שחלק מהיצרנים והספקים מתחילים לחשוב מחדש על השימוש שלהם במונחים אלה, במידה רבה המינוח הזה נשאר בכל מקום בשווקים החוקיים והבלתי חוקיים.
המונח “אינדיקה” משמש בדרך כלל לציון זני ומוצרים של קנאביס מרגיעים ומרגיעים, בעוד ש”סאטיבה” מסמן שיא מרומם וממריץ. על פי פולקלור הקנאביס, הדיכוטומיה לכאורה נובעת ממעורבותן של שתי שושלות גנטיות נפרדות עם השפעות שונות.
אבל מאמר שפורסם לאחרונה בכתב העת צמחי טבע מערער את הרעיון הזה, לפחות ככל שהמונחים משמשים כיום לתיאור ושיווק פרח קנאביס. יתרה מכך, מצאו החוקרים, שמות זנים עצמם אינם אינדיקטורים מהימנים לזהות הגנטית או הכימית של המדגם.
תיוג שגוי של קנאביס
המאמר מאוקטובר 2021, שכותרתו “תיוג קנאביס קשור לשונות גנטית בגנים של טרפן סינתאז”, נכתב על ידי צוות חוקרים שבסיסו באוניברסיטת דאלהוזי בקנדה; אוניברסיטת וואגנינגן בהולנד; וחברת תרופות הקנאביס Bedrocan International, שבסיסה אף היא בהולנד.
החוקרים החלו במדידת רמות של 40 טרפנים וקנבינואידים בכמעט 300 דגימות קנאביס באמצעות כרומטוגרפיית גז-ספקטומטריית מסה (GC–גברת). לאחר מכן הם ביצעו ניתוח גנומי של 137 מהדגימות הללו, מהן באיכות גבוהה DNA ניתן היה לחלץ. לבסוף, הם ניתחו את המידה שבה GC–גברת ונתונים גנומיים תאמו את תיוג האינדיקה-סאטיבה של דגימות המוצר.
אין ספק, דגימות שסומנו באינדיקה וסאטיבה לא היו ברורות מבחינה גנטית בקנה מידה רחב של הגנום, מצאו החוקרים, בהתייחסו למכלול הגנים המלא הקיים בכל צמח. זה מצביע על כך שהכרת היסטוריית ההתרבות של זן מסוים (“X-crossed-with-Y”) מועילה פחות ממה שמניחים. באופן דומה, רמות של ששת הקנבינואידים שנבדקו (THC, CBG, CBC, THCV, CBDו CBGM) לא היו קשורים לייעוד ספציפי של Indica-Sativa – וגם לא אלו של רוב 34 הטרפנים שנבדקו.
במקום זאת, הממצא המרכזי של העבודה היה שהתיוג של “סוג” קנאביס תואם באופן הדוק ביותר עם שונות במספר קטן של טרפנים ספציפיים. מסקנה זו תורמת לגוף גדל והולך של ראיות שיכולות להודיע למערכת מינוחים שקופה יותר שכבר זוכה למשיכה בקרב צרכני וספקי קנאביס. מכיוון שבדיקות נרחבות מאפשרות ניתוח כימי מתוחכם, סיווג פרחי קנאביס יפנה יותר ויותר לפרופיל הטרפן שלו.
טרפנים הם המפתח
במחקר הספציפי הזה, דגימות ממותגות Sativa היו בקורלציה הדוקה ביותר עם ריכוזי ה-sesquiterpenes bergamotene, שיש לו טעם עץ או דמוי תה וללא השפעות פסיכוטרופיות ידועות; ו-farnesene, המעניק ארומה פירותית התואמת את מה שצרכנים רבים מצפים מזני Sativa – אך גם (באופן נגדי עבור קטגוריית זנים שנאמר כי היא מרוממת יותר) נחשב כבעל השפעה מרגיעה בבני אדם.
בינתיים, מוצרים ממותגי אינדיקה היו קשורים באופן הדוק ביותר עם המונוטרפן מירקן, בעל ארומה אדמתית והשפעה מרגיעה, כמו גם לססקיטרפנים guaiol (ארומה של אורן; השפעות פסיכוטרופיות לא ידועות) ו- γ- ו-β-eudesmol (ארומה עצי; נתפס כממריץ תיאבון). כיאה, המחברים מציינים כי מחקר קודם מצא ששלושת התרכובות הללו היו קשורות לצמחים מאפגניסטן, הנחשבים לאזור המוצא של זני האינדיקה.
“התוצאות שלנו מוכיחות כי סולם Sativa-Indica משמש כיום לתיוג חֲשִׁישׁ לוכד בצורה גרועה את השונות הגנומית והמטבולומית הכוללת”, כותבים המחברים – כלומר מונחים אלה אומרים מעט על המבנה הגנטי או הכימי של מדגם נתון.
המחברים ממשיכים להציע “שמערכת סיווג מעשית ואמינה עבור חֲשִׁישׁ שעולה בקנה אחד עם ההבנה העכשווית של המונחים “סאטיבה” ו”אינדיקה” עשויה להיות ניתנת להשגה על ידי כימות מספר קטן של טרפנים ו/או גנוטיפ של סמנים גנטיים הקשורים למפתח חֲשִׁישׁ ניחוחות.”
במילים אחרות, אם ברצוננו לשמור על ייעודים אלה, מוטב שייקצו אותם על סמך ניתוח של טרפנים ספציפיים או הסמנים הגנטיים שלהם בצמח, ולא על פי שושלת, היסטוריית רבייה או הנחות כלליות לגבי סוג. אחרי הכל, הטרפנים לא רק מעניקים ניחוחות שיכולים להניע את העדפת הצרכנים, אלא גם משפיעים על כמה מההשפעות המנטליות והפיזיות העיקריות שמשתמשי פנאי ורפואה עשויים לחפש בעת בחירת זן או סיווג מסוים.
Nate Seltenrich, עיתונאי מדע עצמאי המבוסס באזור מפרץ סן פרנסיסקו, מכסה מגוון רחב של נושאים, כולל בריאות הסביבה, מדעי המוח ופרמקולוגיה.
זכויות יוצרים, פרויקט CBD. אין להדפיס מחדש ללא רשות.