ג’רי וויטינג
אם אתה קורא את הטור שלי על בסיס קבוע, אתה יודע שאני באמת רוצה שתעשיית ההמפ תצמח ותשגשג. כדי שזה יקרה אנחנו צריכים חקלאי קנבוס מצליחים ומשגשגים. למרות שזה נראה מובן מאליו, יותר מדי מחקלאי ההמפ של היום נכשלים. הסיבה העיקרית היא הדגש המוחץ על CBDוכתוצאה מכך היצע יתר של ביומסת קנבוס שהפחית את המחירים הסיטונאיים.
היינו עסוקים בנתח צר מאוד של הפוטנציאל של המפ. מה שקרה למנטרה של פעילי ההמפ “אוכל, דלק & סִיב”?
אם שוק ההמפ יגדל ולהתבגר, עלינו לחשוב מעבר לקנבינואידים. חלוצי ההמפ מפתחים ומוכרים חומרי בניין קנבוס כמו קנבוס, עץ קנבוס, בידוד קנבוס ומוצרים אחרים המיועדים לתעשיית הבנייה. מתקני עיבוד דורשים קרבה לחוות המפ כדי להפחית את עלויות המשלוח, כמו גם אספקה אמינה של קנבוס – הרבה ממנו. היום פשוט אין מספיק לָנוּ חקלאים מגדלים קנבוס סיבים כדי לגרום לזה לקרות.
מזונות צמחיים הם כיום מיינסטרים. תשאלו את רשתות המזון המהיר: המבורגרים ללא בשר ועוף ללא עוף הולכים וגדלים. (אתם רוצים צ’יפס עם זה?) לא צריך להיות צמחוני, שלא לדבר על טבעוני או קטו או פליאו, כדי לאכול ארוחות צמחיות בימינו. אף אחד לא נדהם יותר ממני, צמחוני מאז שנות ה-70. מעולם לא חשבתי שאצליח לראות את היום שבו סופרמרקטים מוכרים חלב שמגיע מצמחים ולא מפרות או עיזים.
האם חומרי בניין המפ יתפסו? כמה זמן לפני שסטארבקס מציעה קרם קנבוס? האם של היום CBD חקלאי קנבוס עוברים למזון וסיבים? האם הם ישרדו מספיק זמן כדי לספק לשווקים המתהווים הללו?
השאלה האמיתית היא אילו זני קנבוס יגדלו החקלאים כדי לטפח את שווקי המזון והסיבים? בטח לא רשת שרלוט או יין דובדבן. ומאיפה יבואו הזרעים? למי יש את הגנטיקה שהיא המפתח לעתידו של ההמפ?
תאמינו או לא, ה לָנוּ לממשלה יש בנק זרעי קנבוס. למחלקת החקלאות יש אוסף גדול וגדל של גנטיקה של קנבוס המאוחסן במאגר הנבטים של ההמפ. אוצר זה יאפשר לחקלאי קנבוס לגדל זני ירושה שנשכחו מזמן שעשויים להתאים מאוד לתעשיות ההמפ של מחר.
מאגר הנבטים של המפ הוא חלק ממערכת הנבטים הלאומית של הצמחים. המשימה של אוסף ההמפ היא לשמר כמה שיותר גנטיקה גנטית ומגוונת גיאוגרפית של קנבוס ולהפיץ אותה למגדלי צמחים, חוקרים ומחנכים. החזון ארוך הטווח שלהם הוא להרחיב את האוסף כך שיכלול זני קנבוס נוספים ולקטלג אותם לתכונות מטבוליטים סיבים, אגרונומיים, מורפולוגיים, גננות ושניוניים. מאגר הנבטים של קנבוס רוצה שאנשים עם גרמפלזמה מעניינת או ייחודית ישקלו לתרום דגימת זרעים לאוסף.
למה המאמץ הזה כל כך חשוב? זה מקטלג את מה שיש בחוץ, שומר אותו לשימוש עתידי. זכור: נכחד הוא לנצח. כל מה שנפסיד נעלם לתמיד. כאשר שווקים חדשים צצים, החקלאים צריכים לגדל זנים המותאמים לכל נישה חדשה. מתקדמים חקלאי קנבוס צריכים גישה לקטלוג רחב ומגוון ככל האפשר.
והנה החלק הכי טוב. אם נסכים שלשווקי ההמפ החדשים האלה כמו קנבוס ומזונות קנבוס יכולים להיות עתיד מזהיר, אז החקלאים זקוקים לכל העזרה שהם יכולים לקבל. אם תגיע עזרה מה- לָנוּ הממשלה, יום אחד יגדל קנבוס באותו קנה מידה כמו חיטה, סויה ותירס היום.
אלפי דונמים של קנבוס במספר מדינות. לא פחות.
ג’רי וויטינג הוא נשיא לה בלנק CNE, חברת המפ מסיאטל המתמקדת ברפואת צמחים ובפיתוח מוצרי סיבים. הוא כותב טור חודשי על קנבוס עבור Northwest Leaf, ממנו מותאם מאמר זה.
זכויות יוצרים, פרויקט CBD. אין להדפיס מחדש ללא רשות.